L’Officina Zoè organizza workshop e corsi di danza, tamburi a cornice, canto polifonico, tecniche di accompagnamento e improvvisazione minimalista. I corsi potranno essere concordati preventivamente con gli organizzatori, a ridosso di un evento live e potranno avere la durata variabile, in funzione delle esigenze degli stessi e del numero di partecipanti interessati ad approfondire la storia e le caratteristiche della pizzica e della musica salentina, sia dal punto di vista musicale che antropologico.
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